HACCP op maat
Jouw producten, processen en risico’s vormen het vertrekpunt. We vertalen ze naar een handboek en praktische werkinstructies.
Ontdek het maatwerk →Voor iedereen die voedsel verwerkt of verkooptJouw HACCP-plan.
Jouw HACCP-plan.
Werkbaar voor
het hele team.
Een plan op maat, persoonlijk hygiëneadvies en een app voor de dagelijkse uitvoering. Met HACCP Oplossing regel je het op één adres.
Van een nieuwe zaak tot hulp na een NVWA-controle.
Een plan dat op de werkvloer werkt.Afgestemd op jouw processen en medewerkers.
HACCP-plannen op maatPersoonlijk adviesbureauMeertalige registratieAppgegevens opgeslagen in Nederland
Samen geregeldVan HACCP-vraag naar
Van HACCP-vraag naar
een duidelijke werkwijze.
Je wilt weten wat nodig is, wie wat doet en hoe je het volhoudt. Wij helpen je de stap te maken van afspraken op papier naar zorgvuldig werken, elke dag.
Hygiëneadvies & begeleiding
Vragen over schoonmaak, allergenen of je werkproces? Ons adviesbureau denkt met je mee en helpt verbeteringen uitvoeren.
Bekijk onze begeleiding →Digitaal aan de slag
Breng instructies en dagelijkse registraties samen in Hygiënecode Online. Toegankelijk voor medewerkers in verschillende talen.
Bekijk de app →Hulp na een inspectieDe NVWA is geweest.
De NVWA is geweest.
Wat pak je nu aan?
Een inspectierapport kan veel vragen oproepen. We helpen je de bevindingen te vertalen naar concrete verbeteringen, duidelijke verantwoordelijkheden en aantoonbare opvolging.
Overzicht, actie en begeleiding
01 Samen bekijken wat er is geconstateerd.
02 Prioriteiten en herstelacties vastleggen.
03 Je medewerkers begeleiden bij de uitvoering.
04 Controleren en verbeteringen documenteren.
Wij zijn een onafhankelijk adviesbureau, geen onderdeel van de NVWA.
Hygiënecode OnlineHet plan wordt onderdeel
Het plan wordt onderdeel
van je werkdag.
Maak duidelijk wat er moet gebeuren. Met digitale registraties, instructies en overzicht voor de verantwoordelijke medewerker.
- Temperatuur, schoonmaak en ontvangst registreren
- Allergenen, recepten en etiketten bijhouden
- Checklijsten, audits en acties vastleggen
- Uitbreiden met bewaking, planning en urenregistratie
De beschikbare modules hangen af van je inrichting en pakket.
Onze aanpakGoed geregeld.
Goed geregeld.
Ook als jij er niet bent.
Voedselveiligheid hoort bij de totale kwaliteit van je bedrijf. Daarom kijken we verder dan een ingevulde lijst: snapt je team de afspraken, worden afwijkingen opgepakt en blijft het plan passen bij je bedrijf?
01We leren jouw bedrijf kennen
Producten, werkzaamheden, medewerkers en knelpunten.
02We maken het concreet
Een passend plan met instructies, taken en registraties.
03Je team gaat ermee werken
Uitleg, begeleiding en afspraken over de opvolging.
Jouw branche, jouw praktijk
Voor bedrijven die met voedsel werken.
Van een zelfstandige winkel tot een organisatie met meerdere locaties. We stemmen de begeleiding af op jouw werkzaamheden.
Horeca & cateringBakkerij & patisserieSlagerij & poelierVis & seafoodAGF & speciaalzakenSupermarkt & retailIJs & zuivelZorg & grootkeukenVoedselproductieFranchise & meerdere locaties
Veelgestelde vragen
Helder voordat je begint.
Kunnen jullie ons complete HACCP-plan maken?
Ja. We maken HACCP-plannen op maat. Tijdens de inventarisatie bepalen we welke processen, instructies en registraties nodig zijn voor jouw bedrijf.
Kunnen jullie helpen bij problemen met de NVWA?
Ja. We bekijken de bevindingen en helpen je met een praktisch verbeterplan en begeleiding bij de uitvoering. De NVWA beoordeelt zelf of de maatregelen voldoende zijn.
Is dit ook geschikt voor medewerkers die geen Nederlands spreken?
Hygiënecode Online biedt meertalige ondersteuning. Samen stemmen we de inrichting en uitleg af op je team.
Waar worden de gegevens in de app opgeslagen?
De gegevens van Hygiënecode Online worden in Nederland opgeslagen.
Wat kost een HACCP-plan op maat?
Dat hangt af van je processen, locaties en de begeleiding die je nodig hebt. Je ontvangt een voorstel dat past bij de afgesproken werkzaamheden.
Begin met jouw vraagEen werkbaar plan begint
Een werkbaar plan begint
met een goed gesprek.
Vertel wat er speelt. We bespreken welke begeleiding bij jouw bedrijf past en maken een voorstel op maat.
Neem contact op ↗
Liever direct bellen? 076 700 2347